紧急提醒!路边桂花不要采、不要吃!暗藏虫卵,存在重金属污染风险!

发表时间: 2026-10-23 10:17:43

作者: 医然控股集团有限公司

来源: 央视网、人民网、南昌大学第二附属医院、洪观新闻

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这段时间不少人的朋友圈都被桂花刷屏大街小巷香气弥漫很多人忍不住驻足甚至有人趁着四下无人伸手将桂花捋下装进袋中打算带回家泡茶、制蜜、做糕点但是路边的桂花有风险建议

这段时间

不少人的朋友圈都被桂花刷屏

大街小巷香气弥漫

很多人忍不住驻足

甚至有人趁着四下无人

伸手将桂花捋下装进袋中

打算带回家泡茶、制蜜、做糕点

但是路边的桂花有风险

建议不要采、不要吃!


图片

图源:AI生成



路边的桂花为什么不能吃?


01

细菌和虫卵多


新鲜的桂花花瓣上有很多细菌和虫卵,如果清洗不干净,对于体质较弱、消化系统不好的人群,极易引起腹泻、腹痛。


02

可能吸附重金属和污染物


路边的桂花长期吸收汽车尾气和空气中的尘土,花瓣上重金属含量可能超标,处理不当容易造成急性中毒。


03

花粉过敏人群要格外当心


另外,花粉过敏人群尤其要注意,接触或食用桂花后可能会发生过敏反应,导致气道封闭或气道痉挛,严重者无法呼吸,还有一些轻症患者会出现皮疹、瘙痒等症状。


所以,想品尝桂花美味,建议还是通过正规渠道购买食用,吃得健康更安心。



桂花可以用来做什么?


桂花性温,味辛,有温补阳气、温肺化饮、养阴润肺、散寒止痛的功效。桂花用作代茶饮时,可以和蜂蜜一起,做成蜂蜜桂花茶饮用。


方法:取3~6克干桂花或糖渍桂花,用适量开水冲泡,等到水温到50℃以下时,将适量蜂蜜倒入杯内,搅匀代茶饮用。


注意:糖尿病患者、孕妇不宜饮用。

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想“顺手摘桂花”的朋友!


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